豆包

一.配料

面粉250克、60克开水、85克室温水、一勺酵母、红豆沙

二.操作步骤

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2.1 准备工作

1.用水把酵母化开，然后和面，面团没有白面点即可
2.均匀分开7份，面团收边揉圆醒面10分钟
4.将面剂子撒面粉揉一下收边，将光面朝下擀平
5.最后把边缘打薄，光面朝下放入馅料，左手按住馅料用虎口包上
6.放入锅中发酵1个小时

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2.2 实操部分

1.凉水蒸15分钟

三.成品展示

豆包